No Projeto de Assentamento
Paxicu, município de Paulista-PB, seu Joaquim Neto está produzindo pintos de
galinha capoeira. O assentado iniciou a produção com uma chocadeira que tinha
capacidade para chocar 40 (quarenta) ovos, depois comprou outra com capacidade
de chocar 70 (setenta) ovos e construiu uma estrutura para abrigar os pintinhos
recém-nascidos e também para criar algumas galinhas.
Joaquim relata que com a
chegada do Plano Brasil Sem Miséria ele pode dá uma alavancada em seu
empreendimento, aumentando a produção com a aquisição de chocadeiras mais
modernas e com capacidade para 120 ovos. “A produção não dá para quem quer, dos
quase 500 pintinhos que nascem na chocadeira, não sobra um para eu criar, em
menos de trinta dias vendo todos”.
Ele relata que compra o ovo de galinha
capoeira a R$ 0,50 (cinquenta centavos) a unidade, coloca na incubadora e com
20 dias eclodem todos os ovos e os pintinhos recebem todos os cuidados
necessários para serem comercializados, em um período não superior a 22 dias.
"Eu
primeiramente comprei uma chocadeira com capacidade para 40 ovos, depois
comprei outra e com recursos próprios construí o galinheiro. Com o recurso do
PBSM comprei mais chocadeiras e atualmente estamos chocando quase 500 ovos por dia,
tudo é bem anotado, desde os gastos até o que entra" Finaliza Neto.
A venda dos pintinhos se
dá de forma rápida, pois a galinha de capoeira é muito apreciada na região por
ter a carne mais saborosa e nutritiva e os ovos têm a gemas mais pigmentadas.
Assim, são os derivados da galinha de capoeira, com importantes ingredientes
para os adeptos da alimentação ambientalmente sustentável, criadas em ambientes
com baixo nível de estresse e alimentação orgânica, as aves representam
segurança alimentar para trabalhadores rurais do nordeste brasileiro.
O agricultor familiar está
entre os 14 mil titulares do Plano Brasil Sem Miséria (PBSM), que já receberam
as parcelas do Programa de Fomento às Atividades Produtivas Rurais, recurso
destinado às famílias para a organização produtiva das propriedades.
Um dos pilares do Brasil Sem Miséria no meio rural é a Assistência Técnica (Ates), política articulada pelo Ministério do Desenvolvimento Agrário (MDA). Depois de selecionados, os agricultores são assistidos por técnicos que realizam diagnósticos da Unidade de Produção Familiar (UPF) e, posteriormente, elaboram o Projeto de Estruturação Produtiva e Familiar. Somente no primeiro semestre de 2012, o serviço de Ater chegou em 129 mil famílias em todo o país. O pagamento do fomento é vinculado a esse projeto de estruturação.
Um dos pilares do Brasil Sem Miséria no meio rural é a Assistência Técnica (Ates), política articulada pelo Ministério do Desenvolvimento Agrário (MDA). Depois de selecionados, os agricultores são assistidos por técnicos que realizam diagnósticos da Unidade de Produção Familiar (UPF) e, posteriormente, elaboram o Projeto de Estruturação Produtiva e Familiar. Somente no primeiro semestre de 2012, o serviço de Ater chegou em 129 mil famílias em todo o país. O pagamento do fomento é vinculado a esse projeto de estruturação.
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